“蓝莓味”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果102520个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种蓝莓味豆瓣-CN201110079526.X无效
发明人：陈建 -专利权人：苏州优尔食品有限公司
申请日： 2011-03-30 - 公布日： 2012-10-10 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种蓝莓味豆瓣，包含蚕豆、淀粉、糖、盐、蓝莓味调料；经棕榈油油炸而成，其中蚕豆占60-80％、淀粉占10-20％、糖占5-7％、蓝莓味调料占2-4％、其余为盐；本发明的蓝莓味豆瓣，包含蚕豆、淀粉、蓝莓味调料，经棕榈油油炸而成，口感酥脆，具有蓝莓天然香甜味，即开即食，非常适合大众口味。
一种蓝莓豆瓣

[发明专利]原味适口蓝莓果干及其生产工艺-CN201810537442.8在审
发明人：邓光 -专利权人：邓光
申请日： 2018-05-30 - 公布日： 2018-11-02 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种原味适口蓝莓果干及其生产工艺，包括以下步骤：(1)原料挑选：选择个体饱满、无机械损伤、无病虫害、无腐烂的蓝莓；(2)清洗：用流动的水清洗蓝莓，去除杂质，沥干水分；(3)浸糖：将清洗后的蓝莓和糖液混合，浸渍，捞出蓝莓，沥干糖液；(4)干燥：将浸糖后的蓝莓干燥；(5)回软：将干燥后的蓝莓密封，放在干燥器中平衡水分；(6)包装：用食品包装材料将回软后的蓝莓包装；(7)杀菌：将包装后的蓝莓杀菌，得到所述原味适口蓝莓果干发明所述原味适口蓝莓果干，形态好，质地柔软，果香浓郁，甜度适中，口感良好，具有蓝莓果干特有的果香味，可实现果干的原味化。
蓝莓果干原味生产工艺回软浸糖杀菌清洗食品包装材料浸渍机械损伤沥干糖液原料挑选质地柔软干燥器果香味水清洗果香捞出沥干去除糖液甜度病虫害腐烂密封平衡流动

[发明专利]蓝莓玉米酒的制备方法-CN201710298871.X在审
发明人：刘俊声 -专利权人：刘俊声
申请日： 2017-05-02 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种蓝莓玉米酒的制备方法。包括以下步骤：以蓝莓为原料，制得蓝莓汁，加入玉米、蜂蜜，制成蓝莓甜汁矫味剂；在蓝莓果中拌入蒸熟的米饭、酵母菌冻干粉，进行发酵，制得果玉酒酒基；用酒精度在60％vol以上的蒸馏酒浸渍，采用桑葚酒对米酒酒基进行勾调；最后用所述矫味剂进行矫味。
蓝莓矫味剂玉米酒酒基制备酵母菌浸渍冻干粉蓝莓果蓝莓汁桑葚酒蒸馏酒蜂蜜米酒矫味甜汁蒸熟米饭发酵酒精玉米

[发明专利]一种蓝莓味米酒的制备方法-CN201711107590.8在审
发明人：苏洁萌 -专利权人：苏洁萌
申请日： 2017-11-11 - 公布日： 2019-05-21 - 主分类号： C12G3/021 文献下载
摘要：本发明公开了一种蓝莓味米酒的制备方法。本发明所述制备方法首先制备蓝莓浆料，再以制备的蓝莓浆料为原料制备蓝莓味米酒酒基，经桑葚酒进行勾调后用鲜榨蓝莓汁进行矫味即得。
制备米酒蓝莓味蓝莓浆脑神经软化血管药物疗效原料制备蓝莓汁人机体桑葚酒矫味酒基酒体酒香强心抗癌老化

[发明专利]蓝莓复合果酒的制备方法-CN201410447062.7有效
发明人：刘向阳 -专利权人：安吉县森之蓝蓝莓专业合作社
申请日： 2014-09-04 - 公布日： 2014-11-26 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种蓝莓复合果酒的制备方法。包括以下步骤：在蓝莓汁中添加果胶酶，使汁液澄清，制成矫味剂；在蓝莓果渣中加入水、糖、枯草芽孢杆菌和酵母菌，封闭发酵，过滤得发酵液；采用三花酒或者汾酒，浸渍桑葚，制得桑葚露酒；用桑葚露酒对发酵液进行勾调，制得勾调酒；采用矫味剂对勾调酒进行矫味，制得蓝莓复合果酒。本发明采用深层发酵工艺，解决了因为蒸馏酒精而使风味物质消失的问题；本发明还采用蓝莓复合果汁进行矫味，由于同源，而无分裂感；因此本发明在饮用时，不仅风格独特而稳定，而且口感好，有蓝莓的酸爽也有桑葚的香甜味
蓝莓复合果酒制备方法

[发明专利]一种果米酒的制备方法-CN201410449788.4有效
发明人：刘向阳 -专利权人：安吉县森之蓝蓝莓专业合作社
申请日： 2014-09-04 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： C12G3/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种蓝莓果米酒的制备方法。包括以下步骤：以蓝莓为原料，制得蓝莓汁，加入果葡糖浆和/或蜂蜜，制成蓝莓甜汁矫味剂；在蓝莓果渣中拌入蒸熟的米饭、酵母菌冻干粉，进行发酵，制得果米酒酒基；将五谷制成酒精度在58%vol以上的酒头，采用酒头果米酒酒基进行勾调；最后用所述矫味剂进行矫味。
一种米酒制备方法

[发明专利]果米酒的制备方法-CN201410449188.8有效
发明人：刘向阳 -专利权人：安吉县森之蓝蓝莓专业合作社
申请日： 2014-09-04 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： C12G3/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种蓝莓果米酒的制备方法。包括以下步骤：以蓝莓为原料，制得蓝莓汁，加入果葡糖浆和/或蜂蜜，制成蓝莓甜汁矫味剂；在蓝莓果中拌入蒸熟的米饭、酵母菌冻干粉，进行发酵，制得果米酒酒基；用酒精度在58%vol以上的蒸馏酒浸渍桑葚制成桑葚酒，采用桑葚酒对果米酒酒基进行勾调；最后用所述矫味剂进行矫味。
米酒制备方法

[发明专利]蓝莓饮料酒-CN201710736528.9在审
发明人：王丽英 -专利权人：青岛生鲜馆电子商务有限公司
申请日： 2017-08-23 - 公布日： 2019-07-16 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：本发明是蓝莓饮料酒，由野生蓝莓、苹果、柠檬、五味子、鹿茸和水配制而成，其特征是，计量按百分比计，野生蓝莓30‑50％，苹果4‑10％，柠檬4‑10％，五味子2‑4％，鹿茸1‑2％，其余为水。该蓝莓饮料酒，具有美容养颜排毒，调解内分泌，营养健康保健等功效，是一种值得饮用的蓝莓饮料酒。
蓝莓饮料五味子野生蓝莓鹿茸柠檬苹果美容养颜营养健康内分泌水配制排毒计量饮用调解

[发明专利]含桑葚浸出成份的芒果蓝莓果米酒的制备方法-CN201410451646.1有效
发明人：刘向阳 -专利权人：安吉县森之蓝蓝莓专业合作社
申请日： 2014-09-04 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种蓝莓果米酒的制备方法。包括以下步骤：以蓝莓为原料，制得蓝莓汁，加入果葡糖浆和/或蜂蜜，制成蓝莓甜汁矫味剂；在蓝莓果汁、芒果汁中拌入蒸熟的米饭、酵母菌冻干粉，进行发酵，制得果米酒酒基；用酒精度在58%vol以上的蒸馏酒浸渍桑葚制成桑葚酒，采用桑葚酒对果米酒酒基进行勾调；最后用所述矫味剂进行矫味。
桑葚浸出成份芒果蓝莓米酒制备方法

[发明专利]一种蓝莓味白酒-CN201610311269.0在审
发明人：彭五四 -专利权人：安徽安庆市金徽酒业有限公司
申请日： 2016-05-12 - 公布日： 2016-08-31 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及酿酒领域，具体的说是一种蓝莓味白酒，其组份按重量比配比为：高粱25‑35份、大米15‑24份、糯米13‑19份、玉米7‑14份、小麦8‑15份、豌豆7‑13份、蓝莓汁浓缩液2‑5份。本发明的一种蓝莓味白酒，通过在酿酒时加入蓝莓汁浓缩液，使酿出来的酒具有蓝莓的味道，使白酒的味道更丰富。
一种蓝莓白酒

[发明专利]蓝莓饮料酒-CN201310444343.2无效
发明人：张学深 -专利权人：伊春锦秋天然饮品有限责任公司
申请日： 2013-09-16 - 公布日： 2015-03-25 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明是蓝莓饮料酒，由野生蓝莓、苹果、柠檬、五味子、鹿茸和水配制而成，其特征是，计量按百分比计，野生蓝莓30-50％，苹果4-10％，柠檬4-10％，五味子2-4％，鹿茸1-2％，其余为水。该蓝莓饮料酒，具有美容养颜排毒，调解内分泌，营养健康保健等功效，是一种值得饮用的蓝莓饮料酒。
蓝莓饮料

[发明专利]蓝莓土豆粉-CN201210461576.9无效
发明人：赵依娜 -专利权人：哈尔滨艾博雅食品科技开发有限公司
申请日： 2012-11-16 - 公布日： 2014-05-07 - 主分类号： A23L1/2165 文献下载
摘要：本发明的蓝莓土豆粉，由马铃薯全粉、植脂末、乳粉、蓝莓粉组成，各组分的重量百分比如下：马铃薯全粉60%～70%、植脂末15％～25％、乳粉5%～10%、蓝莓粉4%～8%，经配料、混合制成。用本发明的蓝莓土豆粉制作蓝莓土豆泥焙烤产品时简单、方便、快捷，大大简化了制作过程。由于本发明的蓝莓土豆粉是粉状产品，更易于贮存和保管。用本发明的蓝莓土豆粉制备的蓝莓土豆泥焙烤产品外观诱人，口感细腻，焦香浓郁，兼有奶香和清新的蓝莓味，是一种色、香、味俱佳的焙烤产品。
蓝莓土豆

[发明专利]一种采用蓝莓果汁和红豆果汁配制饮品的配方和方法-CN201510550656.5在审
发明人：李志慧 -专利权人：哈尔滨达济仁科技开发有限公司
申请日： 2015-09-02 - 公布日： 2017-03-08 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种采用蓝莓果汁和红豆果汁配制饮品的配方和方法，所述的制作步骤是：将蓝莓果、红豆果、刺五加果、红姑娘果及五味子果脱核，将果肉洗净，分别粉碎、榨汁，得到蓝莓果汁、红豆果汁、刺五加果汁、红姑娘果汁及五味子果汁，按照重量配比为蓝莓果汁230～250、红豆果汁50～75、刺五加果汁70～90、红姑娘果汁20～30、五味子果汁50～75取料置于容器中并搅拌均匀。
一种采用蓝莓果汁红豆配制饮品配方方法

[发明专利]五味子和蓝莓干果制取果汁-CN202110581215.7在审
发明人：原京林;原明宇 -专利权人：原京林
申请日： 2021-05-20 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：五味子和蓝莓干果制取果汁，本发明公开了用五味子和蓝莓干果制取果汁。可用于用果汁原料和用果汁加工的食品中。
五味子蓝莓干果制取果汁

[发明专利]一种蓝莓味醋饮料及其制备方法-CN201711238287.1在审
发明人：黄灿灿 -专利权人：黄灿灿
申请日： 2017-11-30 - 公布日： 2018-05-08 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明属于新型饮料领域，更具体地，涉及一种蓝莓味醋饮料及其制备方法。一种蓝莓味醋饮料，主要包括按重量份计的以下原料混合制备而成，醋5％‑7％、蓝莓汁20％‑30％、树莓汁5％‑12％、草莓汁8％‑12％、蜂蜜5％‑15％、蒸馏水35％‑55％。
一种蓝莓饮料及其制备方法

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 100000 条